החברה מבצעת בקרה על קבלנים, ספקים, מתקינים, טכנאים עובדי אמישראגז וטכנאים קבלנים, מפקחים, מחלקים של אמישרגז ומחלקים קבלניים חיצוניים, מחסנים ואחרים הפרוסים בכל הארץ.
אמישראגז כפופה לתקנות והוראות מינהל הגז במשרד התשתיות ולהוראות ותקנות של מכון התקנים, והיא קשורה בהסכמים עם משטרת ישראל צה"ל ומשרדי ממשלה.
הבקרה כוללת בחינת ביצוע בשטח למול מפרטים טכניים תכנוניים, איכות הביצוע ועמידה בדרישות בטיחותיות, בכפוף לתקנות והוראות מינהל הגז במשרד התשתיות ולהוראות ותקנות של מכון התקנים